【公式】Yakiniku BarBies

050-1720-7566

【公式】Yakiniku BarBies

当店は数々の生肉が食べれる”認定生食用食肉許可取得店です。こだわりのお肉をご堪能下さい。肉の卸しのスペシャリスト”ブッチャー”が仕入れた和牛は目利きが違います。妥協のない仕入れでブッチャーとプロの焼肉職人がタッグを組む最強の焼肉をご堪能ください。※ご希望であればスタッフがお焼き致します。

USAワインを中心に世界各国からソムリエが厳選した120種類のワインをご提供いたします。旨いお肉に負けないワインをセレクトいたします。ワインとお肉のペアリングをお愉しみください。

ニューヨークにありそうな倉庫を改装したような雰囲気の店内でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。エレガント、でもカジュアルな店内で至福のときをお過ごしください。
臨場感のあるカウンター席もお薦めです。わがままオーダー大歓迎です。

全部が旨いがコンセプト！

日本橋・三越前で和牛生肉の食べれる焼肉ハウス
「Yakiniku BarBies」

◇お肉へのこだわり◇
ー焼肉屋と肉の卸しのスペシャリストが目利きし仕入た極上なA5牝和牛ー
ー生肉のラインナップが豊富ー
ー【認定生食用食肉取扱認定店許可取得】ー
ー当店だからこそ味わえる濃厚な新鮮生肉！ー
個体差で良し悪しもあるので、ブランド指定や産地指定での仕入れはせず、肉質重視を追求。
上質な脂だからこそ、沢山食べても胃にもたれずらく、くどくない和牛A5牝和牛を。

◇1日限定15食！TVで話題のスーパーミート！◇
中には厳選された極上ユッケを入れ、外は内臓の周りにある網状の脂で巻いた逸品。
表面をこんがりジューシーに焼いた網脂で旨味を凝縮。
ただの焼肉ではない深みのある味わい。

◇ドリンクへのこだわり◇
ーアメリカワイン中心とした120種類以上のリストー
ーエスプーマを利用したレモンの泡泡のBarBiesレモンサワーー

◇空間へのこだわり◇
ーNYにありそうな倉庫をイメージした空間デザインー
ーエレガントリッチな雰囲気ー

※店内全面禁煙※