当店は数々の生肉が食べれる”認定生食用食肉許可取得店です。こだわりのお肉をご堪能下さい。肉の卸しのスペシャリスト”ブッチャー”が仕入れた和牛は目利きが違います。妥協のない仕入れでブッチャーとプロの焼肉職人がタッグを組む最強の焼肉をご堪能ください。※ご希望であればスタッフがお焼き致します。
USAワインを中心に世界各国からソムリエが厳選した120種類のワインをご提供いたします。旨いお肉に負けないワインをセレクトいたします。ワインとお肉のペアリングをお愉しみください。
ニューヨークにありそうな倉庫を改装したような雰囲気の店内でゆったりとお食事をお楽しみいただけます。エレガント、でもカジュアルな店内で至福のときをお過ごしください。
臨場感のあるカウンター席もお薦めです。わがままオーダー大歓迎です。
全部が旨いがコンセプト!
日本橋・三越前で和牛生肉の食べれる焼肉ハウス
「Yakiniku BarBies」
◇お肉へのこだわり◇
ー焼肉屋と肉の卸しのスペシャリストが目利きし仕入た極上なA5牝和牛ー
ー生肉のラインナップが豊富ー
ー【認定生食用食肉取扱認定店許可取得】ー
ー当店だからこそ味わえる濃厚な新鮮生肉!ー
個体差で良し悪しもあるので、ブランド指定や産地指定での仕入れはせず、肉質重視を追求。
上質な脂だからこそ、沢山食べても胃にもたれずらく、くどくない和牛A5牝和牛を。
◇1日限定15食!TVで話題のスーパーミート!◇
中には厳選された極上ユッケを入れ、外は内臓の周りにある網状の脂で巻いた逸品。
表面をこんがりジューシーに焼いた網脂で旨味を凝縮。
ただの焼肉ではない深みのある味わい。
◇ドリンクへのこだわり◇
ーアメリカワイン中心とした120種類以上のリストー
ーエスプーマを利用したレモンの泡泡のBarBiesレモンサワーー
◇空間へのこだわり◇
ーNYにありそうな倉庫をイメージした空間デザインー
ーエレガントリッチな雰囲気ー
※店内全面禁煙※
【生食肉許可取得】 懐かしのユッケや霜降り塩ユッケ、肉寿司やフリージングツラミなど、新鮮で安全な商品を提供いたします。他にもBarBies自慢のとろ握り寿司や鮮度抜群のハツのお刺身などYakiniku Barbiesでしか味わえない生肉をご堪能下さい。
【大満足コースメニュー】 定番焼肉からバービーズでしか味わうことのできないオリジナルメニューまで味わえるコースをご用意。6000円~1万円の3種類の中からお選びいただけます。接待や会社宴会など各種飲み会のご利用にぴったりです。
【専用ワイン室完備】 1F・B1でご飲食されるお客様共通のワイン室を完備。カリフォルニアワインをメインにお肉に合う極旨ワインをセレクトしております。ソムリエ厳選のお肉に負けないワインをお楽しみください。
【落ち着いたおしゃれな店内】 BarBiesの地下を降りると、ニューヨークの倉庫のような雰囲気。エレガント、でもカジュアルな店内でゆっくりとした時間をお過ごしください。 臨場感のあるカウンター席もお薦めです。
【公式】Yakiniku BarBies
住所
※店内全面禁煙※
〒103-0021 東京都中央区日本橋本石町1-1-9 B1
アクセス
地下鉄銀座線 三越前駅 A3番出口 徒歩2分
地下鉄半蔵門線 三越前駅 B5番出口 徒歩1分
地下鉄東西線 日本橋駅 A4番出口 徒歩2分
都営浅草線 日本橋駅 A4番出口 徒歩2分
JR総武本線快速線 新日本橋駅2番出口 徒歩7分
JR 東京駅 日本橋口 徒歩7分
JR 東京駅 八重洲中央口 徒歩9分
電話番号
営業時間
16:00-23:30(L.O.22:30)
決済方法
現金: 可
クレジットカード : VISA マスター UC アメックス DC DINERS JCB NC UFJ Discover
QRコード決済 : PayPay